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건강상식

새싹보리 파동! 건강식품 바르게 알고 먹기!
작성일 : 2020-08-27 09:24:03


1. 새싹보리에서 대장균과 쇳가루 발견?


지난 5월 26일 새싹보리에서 쇳가루와 대장균이 발견됐다는 보도가 나왔습니다.

보도된 내용을 살펴보면 제품 섭취 후 복통이나 두드러기 같은 부작용을 겪은 경우도 있었으며

소비자원이 포털사이트 검색순위 상위 20위까지의 새싹보리 분말제품을 조사한 결과 

절반이 넘는 11개 제품에서 금속성 이물질과 대장균이 검출되었다고 보도 되었습니다.


모든 제품에서 이러한 결과가 나온것은 아니지만 섭취하셨던 분들은 

몸에 좋자고 먹은 건강식품이 오히려 독이 된 사례라고 말씀 드릴 수 가 있습니다.

물론 새싹보리가 효능이 없는 것은 아니고 모든 새싹 보리 분말 제품을 

섭취 하지 않는것이 바람직하다?라고 말할 수 는 없는 일입니다.


, 많은 분들이 새싹보리 제품이 식약처에서 인정한 건강기능식품이라고 잘 못 알고 계시는 분들이 많으신데요.

이는 아주 잘못된 정보입니다.


새싹보리가 몸의 일정부분 도움을 줄 수 는 있지만 만병통치약 같이 

모든 곳에 다 좋다고 인식하는 것은 분명히 잘못된 인식이라고 할 수 있습니다.

이세상 어떤 건강식품도 건강기능식품도 만병통치약이 될 수 없고

건강의 증진을 위해서 꾸준히 섭취해야만 일정부분 건강에 도움을 줄 수 있는 것입니다.

 

시중에서 판매되고 있는 새싹보리 제품의 식품의 유형을 살펴보면

1. 과채가공품, 2고형차 3. 기타 가공품등의 형태로 유통되고 있습니다.

그러니 어떠한 엄격한 품질관리 또는 효능효과에 대한 부풀려진 형태들이 많다는 것을 인지하고 있어야 합니다. 

 


2. 건강식품 어떻게 먹어야 할까?


그렇다면 일반인들이 건강식품인지 건강기능식품인지 알 수 있는 구별법이 있을까요?

가장 쉽게 건강기능식품을 구별하는 방법을 살펴보면 식품의 

건강기능식품 인증이 표시되어 있는지의 여부를 살펴보면 쉽게 알 수 있습니다.



건강기능식품의 경우 식약처에서 확실한 관리 감독을 하고 있고

소비자가 효능에 대한 오해를 하지 않도록 특정 성분 함유시에 

특정한 효능, 효과만을 광고 할 수 있게 법으로 마련되어 있으며

건강기능식품협회에서 과대광고를 하지 못하게 사전심의를 받은 광고의 내용만을 광고 할 수 있습니다. 


또한 기능성을 인정받기 위한 임상, 전임상등의 철저한 데이터를 바탕으로 효능, 효과를 인정해주고 

건강기능식품 제조업체에 대한 관리도 이루어지기 때문에 최소한 제품을 선택하는 기준은 건강에 도움이 되는 

건강기능식품인지 아닌지의 여부를 판단하고 제품을 섭취하는 것이 바람직하다고 할 수 있습니다.


정보를 알면 제품 선택시 잘못된 구매로 빠지지 않을 수 있고, 이는 건강과도 직결되는 문제입니다. 

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